Auténtica Mamona

Acompañada de papa, yuca, plátano, arepa boyacense, guacamole y ají.

$30.000

Mixta de la casa

Mamona, Porchy, ternerita y chigüiro.

$31.000 

Porchy

Carne de cerdo con chicharrón a la llanera.

$29.000 

Chigüiro a la brasa

Acompañada de papa, yuca, plátano, arepa boyacense, guacamole y ají. 

$29.000 

Ternera a la brasa

Acompañada de papa, yuca, plátano, arepa boyacense, guacamole y ají.

$30.000 

Mixta 2 Carnes

Opciones: Mamona, Porchy, Chigüiro, Ternerita. (Acompañada de papa, papa criolla, yuca, plátano, arepa boyacense, guacamole y ají.)

$30.000 

La Familiar (4 personas)

Mamona-Porchy-Costillas de cerdo-Chorizo-Morcilla (Acompañado de papa criolla, papa salada, envuelto de mazorca yuca  al vapor, plátano maduro, Arepa de choclo, Arepa boyacence, Guacamole y Ají)


$95.000 

dCombo para 2

(1.000 gr de proteína) Mamona, porchy, chorizo, morcilla. Acompañada de envuelto de mazorca, papa salada, yuca, platano y arepas boyacenses.


$50.000 

Chuleton

Corte de res de lomo alto (Lomo y costilla) madurados a 15 días. 500 gr

(Acompañada de papa, yuca, plátano, arepa boyacence, guacamole y ají.) 

$35.000 

Lomo Mozzarella

450 gr de lomo de res, queso mozzarella y tomate larga vida. Acompañado de papa francesa y ensalada.

$35.000 

Lomo de cerdo Hawaiano

450 gr de lomo de cerdo, rodajas de piña asadas bañada en salsa de piña. Acompañado de papa francesa y ensalada.

$30.000 

Porchy-Choclo

450 gr de Porchy acompañado de arepa de choclo con queso.

$30.000 

Parrillada

Res, cerdo, pollo, rellena y chorizo (Acompañada de papa, yuca, plátano, arepa boyacence, guacamole y ají.)

$30.000 

Lomo Fino (450 Gr)

Acompañada de papa, yuca, plátano, arepa boyacense, guacamole y ají.

$33.000 

Lomo de cerdo

Acompañada de papa, yuca, plátano, arepa boyacense, guacamole y ají. 

$28.000 

Punta de anca (500 Gr)

Acompañada de papa, yuca, plátano, arepa boyacense, guacamole y ají.

$33.000 

Churrasco

Acompañada de papa, yuca, plátano, arepa boyacense, guacamole y ají.  

$32.000 

T-Bone

Filete de carne madurado a 15 días (Chata y lomo) 500 gr.

(Acompañada de papa, yuca, plátano, arepa boyacense, guacamole y ají.) 

$36.000 

Carne de res a la brasa

(Corte de cadera) Acompañada de papa, yuca, plátano, arepa boyacense, guacamole y ají.

$29.000 

Pechuga a la brasa

Acompañado de papa a la francesa o ensalada.

$27.000 

Mamona-Choclo

450 gr de mamona acompañada de arepa de choclo con queso

$30.000 

Pechuga de pollo en salsa de champiñones

450 gr de pechuga de pollo al carbón en salsa de champiñones acompañado de papa francesa y ensalada.

$29.500